这个万圣节，用这些脆米花大脑来满足您对甜食的喜爱。这个食谱仅用七种原料制成，是经典脆米花美食的怪异即兴表演。更重要的是，这个食谱不需要花哨的装饰工具或设备，所以它们非常容易制作。孩子和成人都会从这些 DIY 免烘烤美食中获得乐趣！以下是制作它们的方法，正好赶上你的下一次恐怖万圣节派对。

你需要的东西

5 杯脆米麦片（或您最喜欢的脆米麦片）

10 盎司迷你棉花糖

(资料图片)

4汤匙黄油（如果你愿意，可以选择无盐黄油）

1茶匙香草精

红色食用色素

红色书写凝胶

中性油，用于润滑（如菜籽油）

提示

根据品牌的不同，红色凝胶可能会被标记为“装饰凝胶”。确保管子有尖嘴。

1.在烤盘上铺上一行

在一张大烤盘上铺上羊皮纸或硅胶烤垫。或者，您可以在床单上涂油脂。把它放在一边。在一个大锅中，用中火融化黄油。

2.加入迷你棉花糖

加入棉花糖，搅拌均匀，涂上黄油。

3.搅拌至完全融化

搅拌棉花糖直至完全融化且光滑。

4.加入香草精和色素

将锅从火上移开。逐一加入香草精和约 10 滴红色食用色素，同时不断搅拌。 （您可能需要超过 10 滴，具体取决于您特定的食用色素和所需的色调。）目标是米色和粉红色之间的颜色。

提示

将棉花糖从火上移开后，请尝试快速操作。融化的棉花糖很快就会变粘。

5.加入麦片

加入脆米花麦片，搅拌直至完全裹上。

6. 设计你的万圣节甜点

在大勺子和手上涂上少许油脂；这样可以防止零食粘在一起。检查脆米花混合物，确保其足够凉爽，可以触摸，但仍可成型。

用勺子舀起大约1/3杯（不准确也没关系）。将混合物制成椭圆形，一端比另一端稍窄，长约 3 英寸。

提示

如果锅里的混合物在完成之前就变硬了，你可以用小火重新融化它。

7.发挥你的大脑

使用黄油刀在每个椭圆形的中心切一个凹痕以形成大脑形状。让零食完全变硬。

8. 为这些万圣节米花添加细节

在每种脆米花上，沿着凹痕添加一条红色凝胶糖霜。添加从中心分支的锯齿线。

提示

将剩菜存放在密封容器中，以便在下次聚会时取出作为万圣节款待。

万圣节快乐！

标签：