怎样做干锅脆骨
先把猪脆骨切成小段，加入老抽，淀粉，料酒腌制。锅内加油，将猪脆骨放入油锅内炸至变色。最后倒下猪脆骨，加些白糖，鸡精，孜然粉翻炒起锅即可。
干锅脆骨是什么脆骨
干锅猪脆骨是以猪脆骨、蒜、姜、香叶、八角、花椒、干辣椒、美人椒、白糖、鸡精、孜然粉为原料的食品。
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怎样做干锅脆骨先把猪脆骨切成小段，加入老抽，淀粉，料酒腌制。锅内加油，将猪脆骨放入油锅内炸至变色
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